Die Küche ist das Atelier, in dem Aromen und Farben verschmelzen. Der erste Schritt zu einem gelungenen Gericht ist das harmonische Zusammenspiel von Zutaten, Gewürzen und Schneidetechnik. Ein Wajos-Rezept ist der Schlüssel, doch die Tür zu neuen Geschmackserlebnissen öffnet man selbst. Das Zusammenspiel aus Aromen, Texturen und Kochmethoden v